トムヤムクン/ต้มยำกุ้ง

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トムヤムクン/ต้มยำกุ้ง:材料

  • エビ / กุ้ง
  • ホムデーン(紫小玉ねぎ) / หอมแดง
  • マッシュルーム / เห็ด

  • レモングラス / ตะไคร้
  • ガランガル(南姜) / ข่า
  • カフィアライムリーフ / ใบมะกรูด
  • ライム / มะนาว
  • 唐辛子(プリック) / พริก
  • ナンプラー / น้ำปลา
  • トムヤムペースト / พริกเผาต้มยำ
  • 砂糖 / น้ำตาล
  • チリペースト / น้ำพริกเผา

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